با عروس خاورمیانه آشنا شوید

چهار شنبه 29 آذر 1396 - 18:19:26
با عروس خاورمیانه آشنا شوید

شهر بیروت برای اولین بار بر روی کتیبه های مصریان دوران باستان تل العمارنا، مربوط بهصده پانزدهم قبل از میلاد آمده است . شهر بیروت بندری است که با قرار گرفتن در ساحل دریای مدیترانه زیبایی های منحصر به فردی داراست.

تهران- الکوثر:   شهر بیروت، یکی از‌ قدیمی ترین شهرها در منطقه خاورمیانه به شمار می رود.
آثار باستانی بسیار مهم، جالب توجه و تاریخی از دوره‌های تاریخی مختلف از جمله حکومت مصریان ، فنیقی ها ، یونانی ها، رومیان،دوره بیزانسی، ایرانی و عثمانی در آنجا به کشف رسیده است.در دوره حکومت فنیقی‌ها این بندر ، بروتا نامیده میشد که نام آن در کتیبه‌های تل العَمارنه آورده شده. شهر بیروت در آن زمان بندر کوچکی بود که شهر معروف بیبلوس (جُبیل کنونی) این شهر را تحت‌الشعاع خود قرار داده‌ بود. این بندر که بر روی دماغه‌ای کوچک و در کنار دریای مدیترانه قرار گرفته و بزرگترین شهر و پایتخت کشور لبنان است. جمعیت کنونی بیروت در سال ۲۰۰۷ میلادی درحدود ۲.۱ میلیون نفر بود. این شهر در میانهٔ کرانه مدیترانه‌ای لبنان و بر روی یک شبه جزیره جای گرفته‌است ، همچنین کانون فرهنگی منطقه خود است و از دیدگاه رسانه‌ای، تئاتر، فعالیت‌های فرهنگی و زندگی شبانه در جهان عرب نام‌دار است.

بیروت از دو تپه الاَشرفیه (بیروت شرقی) و المُصَیطَبه (بیروت غربی) تشکیل شده که به صورت شبه‌جزیره‌ای مثلثی به سوی دریا پیش می‌رود. در سمت داخلی‌، جلگه ساحلی باریکی قرار دارد که از دهانه نهرالکلب در شمال تا نهرالدامور در جنوب امتداد می‌یابد.ریشه واژه بیروت، از لفظ عبری بِئِروت، جمع بِئِر، به معنای چاه، مشتق است. معنای این واژه در زبان‌های سریانی و فنیقی نیز همین است، که به منابع غنی آب در بیروت اشاره دارد.بیروت از قدیمترین شهرهای خاورمیانه به شمار می‌آید. آثار مهمی از دوره‌های مصری، فنیقی، یونانی، رومی، بیزانسی، ایرانی و عثمانی در این شهر کشف شده است. در زمان فنیقی‌ها بندری در سواحل فنیقیه بوده که از آن با نام بروتا در کتیبه‌های تل العَمارنه یادشده است. در این عهد بیروت شهر کوچکی بود که شهر معروف بیبلوس (جُبیل امروزی) آن را تحت‌الشعاع قرار داده بود. در حدود 200 پیش از میلاد، آنتیوخوس سوم بر بطلمیوس پنجم پیروز شده و بیروت را ضمیمه قلمرو سلوکی‌ها و سوریه کرد. با پیروزی مسلمانان، دوران تازه‌ای برای بیروت آغاز شد. معاویه، خلیفه اموی، گروه‌هایی از ایرانیان را به آنجا کوچ داد تا شهر و اطراف آن را، برای دفاع در برابر تهاجمات روم شرقی پرجمعیت سازد.

جنگهای صلیبی برای بیروت مسائل تازه‌ای پیش آورد. صلیبیون که در 1099 از تمام طول سواحل شمالی بیروت سرازیر شده بودند، منحصراً از بیروت به عنوان محل تأمین آذوقه استفاده می‌کردند. آنها پس از فتح بیت‌المقدس دوباره به این شهر بازگشتند. در ژوئیه 1291 امیر سنجر ابوشجاعی از دمشق به سوی بیروت آمد و آنجا را به نام الملک الاشرف خلیل تصرف کرد. در عصر ممالیک، بیروت ولایت عمده‌ای از «جُند» دمشق گردید و یک امیر طَبلْخانه به حکومت آنجا منصوب شد. بیروت در قرن 11عملاً بخشی از ایالت عثمانیِ دمشق و پس از 1070 جزو صیدا بود. در حمله‌های متقابل روسیه و عثمانی، بیروت چندین‌بار بمباران شد و اکتبر 1773 تا فوریه 1774 به تصرف روس‌ها درآمد.

بیروت در دوره جدید:

در حدود نیمه سده سیزدهم - نوزدهم، بیروت بندر و مرکز بازرگانی مهمی به شمار می‌رفت که از نظر موقعیت، بعداز سِمرنَه و اسکندریه قرار داشت. از دهه 1820 مبلغان مذهبی پروتستان از بریتانیا، ایالات‌متحده و نیز مبلغان کاتولیک رومی عمدتاً از فرانسه، در بیروت به فعالیت پرداختند. دانشگاه‌های بیروت، به علت نزدیکی به ایران و قرابت دینی ـ فرهنگی، نخستین انتخاب محصلان ایرانی در قرن نوزدهم بود و کسانی مانند قاسم غنی‌، محمدعلی جمالزاده و محمود حسابی از تحصیل کردگان این دانشگاه‌ها بوده‌اند. به دنبال شکست عثمانی در جنگ جهانی اول، بیروت در 1920 به لبنان بزرگ پیوست و تحت قیمومت فرانسه درآمد و در 1926 پایتخت جمهوری لبنان شد. فرانسه برای تسریع استخراج مواد خام، بندر عظیمی در بیروت تجهیز کرد و یک رشته خطوط آهن که از بیروت به دمشق متصل می‌شد و نواحی داخلی را به ساحل مرتبط می‌ساخت، ایجاد کرد. در نخستین سال‌های قیمومت فرانسه، مهاجرت آرام و پیوسته‌ای از شیعیان و سنیان، از اطراف بیروت یا کشورهای خاورمیانه به سوی بخش غربی شهر جریان داشت. بسیاری از آوارگان فلسطینی که در 1948 بویژه پس از کشتار دیریاسین از نواحی شمالی و ساحلی فلسطین گریخته بودند در بخش غربی بیروت اسکان یافتند.

براثر جنگ اعراب و اسرائیل (1948) و در پی بسته شدن بندر حیفا، بندر بیروت با امکانات مناسب خود جایگزین آن شد. درآمدهای کشورهای نفت‌خیز خلیج فارس وعربستان به کمک نظام بانکداری موفق بیروت، این شهر را مرکز فعالیت‌های تجاریِ کشورهای عربی کرد. صدها هزارتن از شیعیان از منطقه جنوبی لبنان که مرکز رویارویی سازمان آزادیبخش فلسطین (ساف) و اسرائیل بود، آواره شدند و در شرق و جنوب بیروت اسکان یافتند.

پیش از جنگ داخلی 1975ـ1991، بیروت، با برخورداری از نظام مالی و تجاری آزاد و بانکداری موفق، بندر و فرودگاه مجهز، پایگاه مهم مبادلات مالی و ارزی بین‌المللی و مرکز فعالیت‌های تجاری منطقه خاورمیانه بود. همچنین وجود دانشگاه‌ها و مراکز آموزشی متعدد، مطبوعات آزاد و نشریات و روزنامه‌هایی که مخاطبانی در دیگر کشورها داشت، موقعیت علمی و فرهنگی برجسته‌ای بدان می‌بخشید.اهل سنت و ارمنی‌ها بزرگترین گروه مذهبی در بیروت بودند، اما با مهاجرت شمار زیادی از شیعیان در دهه  1960 و پس از آن به بیروت، به مرور ترکیب جمعیتی شهر به نحو چشمگیری تغییر کرد. با توجه به تغییرات جمعیتی، در دهه 1990، شیعیان به بزرگترین گروه مذهبی تبدیل شدند و پس از شیعیان، اهل سنت مهمترین گروه مذهبی‌اند.

اکثریت مسلمانان مشتمل بر مسلمانان سنی مذهب، دروزی و شیعه در بیروت غربی سکونت دارند؛ بویژه حومه جنوبی بیروت غربی (ضاحیه) بیشتر مرکز سکونت شیعیان است. مردم بیروت شرقی تقریباً همه مسیحی‌اند، مارونی‌ها و ارتدوکس‌های یونانی و ارامنه مهمترین جوامع مسیحی ساکن در بیروت شرقی را تشکیل می‌دهند و کاتولیک‌های یونانی، رومی و پروتستان‌ها، کلدانی‌ها و قبطی‌ها دیگر فرقه‌های مسیحی را شامل می‌شوند. جامعه کوچکی از یهودیان نیز در بیروت زندگی می‌کنند.

بیروت را پاریس خاورمیانه نیز  لقب داده اند؛ لقبی که با سفر به آن متوجه می شوید که چندان هم اغراق آمیز نیست؛مجسمه ها ، سنگ فرش های خیابان ، سبک متفاوت زندگی در کـنار یکدیگر و تاریخی که هزاران قصه از آن بیرون آمده، می تواند کمی شباهت را توجیه کـند. به تمام این ها هم جواری آب های مدیترانه را هم اضافه کنید.به هر حال این شهر، پایتخـت لبنان است؛ کشوری که همیشه عروس، بهار و یا بهشت شرق لقب گرفته است

بهــــار بیروت از بقیه فصل ها دوست داشتنی تر است؛ روزهای طولانی با آفتـــاب ملایـم و گلهای رنگارنگ و شب های خنک با دریایی آرام. تابستان ها میزان رطوبت و گرمای هـوا بالا میرود و از پاییز بارندگی ها شروع میشود.زمستان بیشترین میزان سرما و بارندگی را دارد،اما از آخرین باری که در بیروت برف آمده بیشتر از شـــــصت سال می گــذرد.پـــــس خیال تان راحت باشد،در سردترین روزهای سال هم به لباس های خیلی گرم احتیاج نـدارد.

اطلاعات ضروری

اختلاف ساعت با تهران: ۱:۳۰-

زبان رسمی: عربی

واحد پول: لیره لبنان (LBP)

واحد پول استفاده شده در این مطلب: دلار آمریکا (USD)

نوع برق شهری: ۲۲۰ ولت/ ۵۰ هرتز (دوشاخه‌های نوع A, B, C, D, G)

نکته: کابل‌های برق نوع A یا  B که در ولتاژ ۱۲۵ ولت مجاز هستند، ممکن است کمی خطر ایمنی ایجاد کنند.

پیش شماره: (۰۱) ۹۶۱+

پلیس: ۱۱۲

آمبولانس: ۱۴۰

آتش نشانی: ۱۷۵

جهت رانندگی: راست

فرودگاه: فرودگاه بین المللی رفیق حریری (BEY)

وضعیت آب و هوایی

بیروت به طور معمول در تمام طول سال آب و هوایی مطلوب دارد. از ماه جولای تا سپتامبر هوای این شهر کاملا داغ و شرجی می‌شود، اما دست کم در این مدت تقریبا شاهد بارش باران نخواهیم بود. بهار و پاییز این ناحیه برای اغلب مردم، بهترین زمان برای سفر محسوب می‌شود، چرا که دمای هوا معتدل و بارش باران هم به ندرت اتفاق می‌افتد. زمستان‌ها اما به مدت طولانی شاهد ریزش باران خواهیم بود. با این وجود در این مدت هم دمای هوا چندان سرد نمی‌شود.

بهترین زمان برای رزرو هتل

در بیروت، هتل‌ها تقریبا در همه‌ی سال قیمت‌های بالایی دارند. اوج افزایش قیمت را در فصل پیک یا اوج (ماه ژوئن تا سپتامبر) و همچنین اعیاد بزرگ مذهبی تجربه خواهید کرد. در بقیه‌ی سال می‌توانید گاهی تخفیف‌های خوبی را بیابید.

 

هزینه‌‌های مرسوم

هاستل (خوابگاه)

هزینه‌ی یک شب اقامت در اتاقی اشتراکی حدود ۱۲ تا ۱۵ دلار می‌شود.

 اقامت در هتل

هتل‌ها به خصوص در ماه‌های اوج تابستان قیمت‌هایی به مراتب بالاتر از انتظار ما دارند. البته تفرجگاه‌های ساحلی ارزانی هم وجود دارد که می‌توانید روی آن‌ها حساب باز کنید. در هر صورت میانگین قیمت انواع هتل و تفرجگاه بر اساس کیفیت و تعداد ستاره به شرح زیر است:

۱ ستاره          ۱۸ تا ۵۰ دلار

۲ ستاره          ۶۲ تا ۱۲۹ دلار

۳ ستاره          ۵۸ تا ۲۰۹ دلار

۴ ستاره          ۶۰ تا ۲۳۱ دلار

۵ ستاره           ۸۶ تا ۴۰۹ دلار

لینک هتل های لبنان

 

متوسط قیمت مواد غذایی

غذا  و نوشیدنی در بیروت قیمت‌هایی بسیار منطقی به همراه تنوع بالایی دارند، بنابراین اگر محدودیت بودجه‌ای دارید، انتخاب‌های زیادی پیش رویتان خواهد بود.

 صبحانه: اگر هتلی که در آن اقامت دارید این وعده‌ی مغذی را به رایگان ارائه نمی‌داد، می‌توانید در غذاخوری‌های محلی ارزانی مانند Mankoushé (پیتزای لبنانی) آن را میل کنید (۱ تا ۲/۶۷ دلار).

ناهار : ساندویچ‌ها و کباب‌ها گزینه‌های ارزانی برای ناهار محسوب می‌شوند. با این وجود اگر به فست‌فودهای غرب علاقه دارید می‌توانید روی آن‌ها هم حساب باز کنید (۲ تا ۵/۳۴ دلار).

شام : اگر می‌خواهید در رستوران‌های نشستنی توقف داشته باشید، بهتر از مکان‌های توریستی شهر اجتناب کنید تا میزان هزینه‌تان کمتر شود (۳/۳۴ تا ۸/۰۱ دلار).

اگر دوست دارید خودتان آشپزی کنید، بسته به اینکه به کدام سبک از غذای غربی یا آسیایی علاقمند باشید، می‌توانید مواد غذایی مورد نیاز یک هفته‌تان را با پرداخت به ترتیب حدود ۵۶ و ۴۴ دلار تهیه کنید. به یاد داشته باشید محاسبه قیمت‌ها بر اساس میزان کالری استاندارد و مواد غذایی مورد نیاز یک انسان سالم و بالغ تنظیم شده است که اقلامی چون نان تازه، برنج سفید، گوشت قرمز گاوی، تخم مرغ، شیر (سبک غربی)، سینه‌ی مرغ (پوست کنده و بدون استخوان)، پنیر محلی (سبک غربی)، سیب درختی، موز، پرتقال، گوجه فرنگی، سیب زمینی، پیاز و کاهو می‌شود. مسلم است که اگر مواد بیشتری نیاز دارید، باید هزینه‌ی بیشتری بپردازید.

حمل و نقل عمومی 

تاکسی از فرودگاه تا مرکز شهر

۲۰ تا ۲۷ دلار

هر ۳ کیلومتر جابجایی توسط تاکسی در سطح شهر

۵.۳۴ تا ۸.۰۱ دلار

تاکسی اشتراکی در بیروت (هر کورس)

۱.۳۴ دلار

اتوبوس در بیروت

.۰.۳۳ تا ۰.۶۷ دلار

لـبنان یــک فـــرودگـــاه بین المللی بیشتر ندارد که آن هم در جنوب بیروت واقع شده است. فرودگاه بین المللی :«رفیق حریری» تا مرکز شهر حدود 10دقیقه فاصله دارد و برای این مسیر یا بایدمینی بوس های سفید رنگ راسوار شدو یا تاکسی گرفت.بر روی درهای جلوی تاکسی های اصلی ،طرح لوگوی فرودگاه هست و تعدادی باجه تاکسی رانی هم در اطراف ترمیتال شماره یک وجود دارد که البته ممکن است کرایه بیشتری طلب کنند،در کل کرایه تاکسی در بیروت خیلی گران نیست مگر این که تاکسی تلفنی رزرو کرده باشید به خاطر ترافیک سنگین خیابان هابه خصوص در مکز شهر ، اگر برای مدت محدودی به بیروت سفر کرده اید ،پیشنهاد میکنیم به فکر اجاره ماشین نباشید به جز وقتی که بخـــــواهید در در اطراف شهر بچرخید و یا از هتل تا ساحل را رانندگی کنید که درآن صورت هــــــم فراموش نکنید بدون گواهینامه بین المللی به شما ماشین اجازه نمی دهند.

یکی از معمول ترین و به صرفه ترین گزینه حمل و نقل در بیروت تاکسی های اشتراکی چهار نفره هستند که سرویس نامیده می شوند.سرویس ها در مسیرهای مشخصی رفت و آمد دارند و شبیه به تاکسی های خطی ایران کار می کنند.با این حال شاید بد نباشد خـیلی از مسیرها را پیاده طی کنید وبا سبک زندگی بیروتی ها و کوچه و خیابان هایش بیشــتر آشنا شوید.

یکی از جاهایی که احتمالا تعریفش را از کسانی که بیروت سفر کرده اند شنیده اید منطقه «حریصا»ست. اینجا بهترین محل برای توریست هاست؛منطقه ای که بالای ارتــــفـاعات لبنان واقع شده و کافه ها و رستوران های آن هیچ وقت خالی نیست برای بالا رفـــــتن از صــــخره های «حریصا» بد نیست که تله کابین سواری را در لبنان تجربه کنید و یکی از زیباترین چشم اندازهای جهان را ببینید .

به صورت رایگان سرگرم شوید

گستره‌ی متنوعی از کنسرت‌ها، نمایشگاه‌های هنری، بازی‌ها و رویدادهای دیگری به صورت رایگان یا ارزان وجود دارد که می‌توانید آن‌ها را در برنامه‌ی سفرتان بگنجانید. تنها چالش در این کار، پیدا کردن آن‌ها است. خوشبختانه بیروت تقویم فوق‌العاده جذابی دارد که می‌توانید در آن تاریخ همه‌ی رویدادهای مهم شهر را مشاهده کنید. از این طریق می‌توانید بین ۱۰ تا ۲۰۰ دلار در هزینه‌هایتان صرفه‌جویی کنید.

خیابانی برای همه فصول

اگراهل گالری گردی و بازدید از موزه ها باشید موزه ملی بیروت که در جنوب خــیابـان «اشرفیه»پاتوقی دوست داشتنی ساخته است اگر تصمیم دارید هرشـــــب و روزی که در لبنان هستید خوش بگذرانید و دسترسی خوبی هم به دیگر جاهای دیدنی شهر داشته باشید خیابان «اشرفیه» باوجودقیمت های بالای هتل هایش یکی ازبهترین انتخاب ها برای اقامت کردن است.

شگفتی های طبیعت

اگر دیدن شگفتی های طبیعت برای شما جذاب باشد بیروت حداقل دو تا ازمـعروف هـای آن را دارد یکی صخره های«روشه» در غرب شهر که می توان گفت نماد بیروت به حـــساب می آید.و به آن ها «عشاق» نیزمی گویند؛یکی هم غار «جعیتا»که درهجده کیلومتری شمال شهر واقع شده ، ولی برای رفتن به آن جا علاوه بر تورهای روزانه ای که برگزار می شود امکان کرایه تاکسی و یا اتوبوس هم وجود دارد غار «جعیتا» در میان کوه های زیبا قـــرار گرفته و دو طبقه است ؛غار بالا و غار پایین که برای رفتن به غار بالا باید سوار تله کابینی شد که از میان جنگلی زیبا می گذرد

مهمان مردم محلی شوید

احتمالا با سایت کوچ‌سرفینگ آشنایی دارید. اگر نه، می‌توانید برای کسب اطلاعات لازم از این صفحه دیدن کنید. ارزان‌ترین اتاق‌ها در  بیروت  خوابگاه‌های اشتراکی هستند که حدود  ۱۲ تا ۱۵ دلار  قیمت دارند. احتمالا دوست دارید از پرداخت چنین هزینه‌ای اجتناب کنید. خب مشکلی نیست! سایت کوچ‌سرفینگ راهی عالی برای این کار پیش روی شما قرار می‌دهد. این سایت فرصتی در اختیار شما می‌گذارد تا به جای رزرو هتل و هاستل، شب را کنار مردم بومی هر شهر و در خانه‌هایشان آن هم به صورت رایگان سپری کنید! عالی نیست؟ تنها کافی است از قبل در این سایت ثبت‌نام و درخواست خودتان را بفرستید تا احتمالا به زودی توسط شخصی دیگر از مقصد مورد نظرتان به شما پاسخ داده شود. علاوه بر صرفه‌جویی در هزینه‌ها، می توانید دوست‌هایی از کشورها و فرهنگ‌های دیگری پیدا کنید و به سادگی با سبک زندگی مردم آن منطقه آشنا شوید.

مراکز دیدنی شهر بیروت

از مکانهای دیدنی این شهر میتوان به صخره عشاق، غار جعیتا، موزه ملی بیروت، حمام‌های رومی، کلیسای حضرت مریم (سیده لبنان) و همچنین تله کابین  اشاره کرد. همچنین میتوانید از تفریحات ساحلی مثل غواصی در دریا، همینطور پرواز با بالون در آسمان زیبای شهر بیروت لذت ببرید.

شهر شیک پوشان

بیروت امروزی مملو از فروشگاه های برندهای معروفی است که قیمت هایشان هم به خاطر اسم و رسمشان بالاست. به همین خاطر برای خرید لباس بیروت شهر شیک پوشان اســــت. با این که در بازارهای محلی و سنتی می توان لباس های ارزان قیمت هم پیدا کرد ولی کم تر مسافری پیدا می شود که یک بار سراغ فروشگاه های خیابان «حمرا» ویا مرکزخرید СΑΒ نرفته باشد.برای دیدن بازارهای قدیمی بیـــــروت بدنیست سری به خیابان هـــــــای «وردون» و «مارالیاس» بزنید.عطر، ادویه، پارچه و شال از سوغاتی های سنتی بیروت است

یکی از خوشمزه ترین شهرهای دنیا

بیروت را می توانیکی از خوشمزه ترین شهرهای دنیا نامید؛از لبنیات،میوه و سبزیجات تازه آن که بگذریم،غذاهای اصلی مثل کباب ها و پیش غذاهای لبنانی از خوش طعم ترین غذاهای خواهــد بود که تا به حال خورده اید با این که بیشتر رستوران های فست فود زنجیره ای دنیا زنجــــیره ای دنیا در بیروت هم شعبه دارند،شباهت ذائقه ی لبنانی ها به غذا های ایرانی و همین طور فراوانــی غذای حلال باعث شده کم تر مسافر ایرانی در این شهر سراغ فست فود های زنجیره ای را بگیرد. پیشنهادمی کنیم بیشترمراقب سلامتی تان باشید،غذاهای لبنانی آنقدرجذاب هستند که درخوردن شان زیاده روی کنید؛بهتر است آب زیاد بنوشید،پیاده روی کنید و میوه و سبزیجات را فراموش نکـنید؛ اگر با اضافه وزن به خانه برگردیدهیچ مشکلی پیش نمی آید،اما بهتراست که خاطره تان ازعروس خاورمیانه را با بیماری خراب نکنید

پول

واحد رسمی پول لبنان لیر لبنانی است و به دلیل نظام پولی این کشور تبدیل پولهای خارجی به لیر به سهولت امکان‌پذیر است. همچنین با استفاده تسهیلات بانکی این کشور می‌توان از کارتهای هوشمند اعتباری نیز استفاده نمود.

سفارت لبنان در تهران:

خیابان کریم خان، خیابان ‏ویلا، کوچه افشین، پلاک ‏‏20‏ | تلفن : 88908451

سفارت ایران در لبنان:

El Kouds, Lebanon | تلفن : 009611821230


از صفحه گردشگری الکوثر فارسی دیدن کنید

عکسهای بیشتر :

آیا مایل به نظردهی می باشید؟

* باقیمانده : (1000) حرف