آشنایی با «کوشاری» مصری

چهار شنبه 20 آذر 1398 - 12:56:2
آشنایی با «کوشاری» مصری

تهران- الکوثر: کوشاری نام یکی از محبوب ترین غذاهای عربی است که ریشه ی مصری دارد و در اغلب رستوران های مصر یافت می شود اما می‌توان آن را در رستوران های سایر کشورهای عربی نیز پیدا کرد.

ماده ی اصلی کوشاری Koshari برنج و ماکارونی است. برنج با عدس و نخود مخلوط می شود و رویش ماکارونی که همراه با سس گوجه فرنگی و پیاز داغ فروان مخلوط شده ریخته می شود.


از طعم دهنده های کوشاری می توان به سرکه، نمک و فلفل اشاره نمود که مزه ای خاص و دوست داشتنی به این غذا می دهند.


برای اطلاع از آخرین خبرهای ایران و جهان اینجا کلیک کنید

آیا مایل به نظردهی می باشید؟

* باقیمانده : (1000) حرف